Receitas fáceis de groselha preta para crianças
Quando eu morei na Inglaterra, eu cresci para amor, amor, amor groselha negra (e a bebida 'Cidra e Preto'!). Eu me perguntei por que aqui nos EUA, alimentos com sabor de groselha preta e groselha preta são quase inéditos. Em vez disso, temos suco de uva e alimentos com sabor de uva. Na minha opinião não tão humilde, uvas são para estourar na boca, não para fazer geleia.
Meu amigo Wikipedia, explicou por que groselhas pretas são raras aqui . No entanto, eles estão voltando e estão disponíveis em nosso mercado de produtores em julho. Experimentei fazer minha própria versão caseira de Ribena . Foi super fácil e muito mais gostoso.
Bebida caseira de groselha preta para crianças
Aqueça meio litro de groselha preta com um pouco de açúcar a gosto até que elas se abram. Coe e adicione um pouco de seltzer. Delicioso! E que cor tão linda!
Acrescentei a hortelã ao copo para a foto, não porque tenho o hábito de fazê-lo, mas porque queria impressionar você. Funcionou?
Sorvete caseiro de groselha
Eu fiz o sorvete usando cerca de 1 xícara do xarope acima na receita padrão de sorvete de baunilha que veio com minha sorveteira. Era um pouco demais para a minha sorveteira, mas tão delicioso!
Ah, e por falar nisso, eu também fiz Crème de Cassis, mas você sabe, isso não é para crianças. 
Cassis. É um verão quente. Saciar.
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